Natria tripolifosfato (STPP)
Produktaj Detaloj
Specifoj provizitaj
Alta temperaturo Tipo I
Malalta temperaturo tipo II
Enhavo ≥ 85%/90%/95%
Natriaj tripolifosfataj anhidraj substancoj povas esti dividitaj en alta temperatura tipo (I) kaj malalta temperaturo tipo (II).La akva solvaĵo estas malforte alkala, kaj la pH de 1% akva solvaĵo estas 9.7.En akva solvaĵo, pirofosfato aŭ ortofosfato estas iom post iom hidrolizata.Ĝi povas kunmeti alkalterajn metalojn kaj pezmetalojn por mildigi akvokvaliton.Ĝi ankaŭ havas ion-interŝanĝkapablojn kiuj povas iĝi suspendon tre disigitan solvon.Tipo I hidrolizo estas pli rapida ol tipo II hidrolizo, do tipo II ankaŭ estas nomita malrapida hidrolizo.Je 417 °C, tipo II transformiĝas en tipo I.
Na5P3O10·6H2O estas triklinika rekta Angle blanka prisma kristalo, imuna al veteraĝado, kun relativa valordenseco de 1,786.Fandpunkto 53℃, solvebla en akvo.La produkto rompiĝas dum rekristaliĝo.Eĉ se ĝi estas sigelita, ĝi povas putriĝi en natrian difosfaton ĉe ĉambra temperaturo.Kiam varmigita al 100 ° C, la malkompona problemo fariĝas natria difosfato kaj natria protofosfato.
La diferenco estas, ke la ligolongo kaj ligo-Angulo de la du estas malsamaj, kaj la kemiaj propraĵoj de la du estas la samaj, sed la termika stabileco kaj higroskopeco de tipo I estas pli altaj ol tiu de tipo II.
EVERBRIGHT® ankaŭ provizos personecigitajn ：enhavon/blankecon/partiklograndecon/PHvaloron/koloron/pakaĵstilon/pakaĵspecifojn kaj aliajn specifajn produktojn, kiuj pli taŭgas por viaj uzkondiĉoj, kaj provizos senpagajn specimenojn.
Produkta Parametro
7758-29-4
231-838-7
367.864
Fosfato
1,03 g/ml
solvebla en akvo
/
622 ℃
Produkta Uzado
Ĉiutaga kemia lavado
Ĝi estas ĉefe uzata kiel helpanto por sinteza lesivo, sapo-sinergiisto kaj por malhelpi sapolean precipitadon kaj frostado.Ĝi havas fortan emulsionan efikon al lubrika oleo kaj graso, kaj povas esti uzata kiel fermenta agento.Ĝi povas plibonigi la senkontaminan kapablon de lesivo kaj redukti la damaĝon de makuloj al ŝtofo.La PH-valoro de bufra sapo povas esti ĝustigita por plibonigi la lavan kvaliton.
Bleach/senodorigilo/kontraŭbakteria agento
Povas plibonigi la blankigantan efikon, kaj povas forigi la odoron de metalaj jonoj, por esti uzata en blankiga senodorigilo.Ĝi povas malhelpi la kreskon de mikroorganismoj, tiel ludante kontraŭbakterian rolon.
Akvo retenanta agento;kelanta agento;Emulsigilo (manĝa grado)
Ĝi estas vaste uzata en manĝaĵoj, ofte uzata en karnaj produktoj, trinkaĵoj, laktaĵoj, kukaĵoj kaj aliaj manĝaĵoj.Ekzemple, aldoni natrian tripolifosfaton al karnaj produktoj kiel ŝinko kaj kolbaso povas pliigi la viskozecon kaj elastecon de karnaj produktoj, farante viandajn produktojn pli bongustaj.Aldono de natria tripolifosfato al sukaj trinkaĵoj povas pliigi ĝian stabilecon kaj malhelpi ĝian delaminadon, precipitaĵon kaj aliajn fenomenojn.Ĝenerale, la ĉefa rolo de natria tripolifosfato estas pliigi la stabilecon, viskozecon kaj guston de manĝaĵo, kaj plibonigi la kvaliton kaj guston de manĝaĵo.
① Pliigi viskozecon: natria tripolifosfato povas esti kombinita kun akvaj molekuloj por formi koloidojn, tiel pliigante la viskozecon de manĝaĵo kaj farante ĝin pli densa.
② Stabileco: Natria tripolifosfato povas esti kombinita kun proteino por formi stabilan komplekson, tiel plibonigante la stabilecon de manĝaĵo kaj malhelpante tavoliĝon kaj precipitaĵon dum produktado kaj stokado.
③ Plibonigu la guston: natria tripolifosfato povas plibonigi la guston kaj teksturon de manĝaĵo, farante ĝin pli mola, glata, riĉa gusto.
④ estas unu el la komune uzataj akvaj retenantaj agentoj en viando-prilaborado, havas fortan adheran efikon, povas malhelpi viandajn produktojn de malkoloro, difekto, disvastigo, kaj ankaŭ havas fortan emulsigefikon sur graso.La karnaj produktoj aldonitaj kun natria tripolifosfato perdas malpli da akvo post hejtado, la pretaj produktoj estas kompletaj, bona koloro, viando estas mola, facile tranĉebla, kaj la tranĉa surfaco estas brila.
Traktado de moligado de akvo
Purigado kaj mildigo de akvo: natria tripolifosfato kaj metalaj jonoj en la solvo Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ kaj aliaj metalaj jonoj kelatas por produkti solveblajn kelatojn, tiel reduktante malmolecon, tiel vaste uzata en akvopurigo kaj moligado.
